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又能吃饱,还不重样,确实不错。
“我决定让嫂子们开chun夏天秋天新鲜菜se最多的时候卖这个,去掉一样东西节省人力,争取多卖点钱。”巧兰高兴的宣布自己寻思了很久的主意。
“妹子,这个真能行,你给我说说该怎么弄?”张氏也觉得有门,心里也很是激动。
“我跟你说你要先去zuo一些小东西去,然后每天的菜se也不一样,荤菜要扎实一点,pei菜少rou多,不然xi引不了人了。”巧兰跟两个嫂子细细的说了一番。
“成,这个简单,我让木匠给我zuo一些就行。”
张氏得了主意,立即去zuo了几个圆形的木盆,用来盛菜,区别在于木盆是带盖子的,冷了盖上保温,热了盖纱布,一溜摆开展示chu来,这样比较xi引人,zuo一个大木桶蒸米饭,最好是好木tou,这样米饭蒸chu来很香。
东西没多久就zuo了chu来,虽然是过年但还是愿意接生意的,何况是要求过完年再拿货,木匠自然高兴有生意进门,过年能挣到钱这也是财气进门的意思,很是高兴,给的价格也便宜。
巧兰这几日就写了一些菜谱和菜se的要点,以及注意事项,全都一条一条的写了下来。
让张氏和小玲每日zuo菜,全家人一起尝尝味dao,an照菜谱每日lun换着zuo,又让李母和老太太提了一些意见,加入了当季的时令蔬菜,这样一些鱼虾也可以加入进去,其实成本又降低了不少,因为大青山鱼虾比rou便宜不少呢,老太太和李母赵氏群策群力,又给加入了一些有关鱼虾的菜谱,好吃好zuo又便宜的菜se。
反正是过年,家里的菜准备的很充足,张氏和小玲还有王嫂子lun番上阵zuo菜,小chun妮则负责跟巧兰学习如何上菜,负责送货,那些事项要注意,而且她要负责把送chu去的碗收回来。
这样一来人手可能就不够了,学文寻思了一下说dao:“让清远和清刚每日去摊子上帮忙干活。”
张氏想反驳,但看到比清远还小几个月的chun妮已经能ding半个大人一样干活了,将想说的话又咽了回去,教导孩子上学文是半步不退的。
“我去我去,我中午去给娘帮忙,中午也暖和不冷我跟chun妮一起送饭去。”清远dao显得很高兴呢。
“开chun要是你上学了,只有清刚一个人干了。”巧兰故意加了这么一句。
“不要jin,我中午也能干,大niu也在县里学堂上学,他中午也去别人那干点杂活呢。中午时间ting长的,农忙的时候不上课回来帮家里干活,夫子家里也有地也要干活的,能挪开。我和弟弟一起干,没dao理我上学弟弟干活挣钱养我啊,我能干。”清远闪着纯净的大yan,很懂事的主动要求去干活。
李青山非常高兴,拍拍孙子的tou,“好样的,这才是我李家的孩子,不guan什么时候都不能忘本。”
“嗯,我记得我是农家的孩子,chun妮都能帮婶子挣钱了,我也能帮娘干活。”清远一脸jian定认真,说完才偷偷去看巧兰,似乎想得到她的认可。
巧兰这才han笑点tou,搂着清远清刚亲了亲额tou,“好样的,书没白念,姑姑真高兴,清远清刚都是孝顺懂事的好孩子。”
清远清刚一直跟着巧兰认字背书,对巧兰的夸赞和认可十分在意,得了夸奖的孩子激动的满脸通红,笑脸都在