繁体
惯
鲁菜的四
居本就擅长
炒,
来的乃是油爆双脆、木樨
、温炝鱼片和酥炸全蝎,最后一
尤其大胆奔放,摆盘亦别致,看上去就是蝎王总动员的架势,霸气十足。柳眉见了吓了一
,以为粤菜的菜式错送到了鲁菜的席面上。
柳眉上前,抄起一只瓷勺,舀了一
邵大厨的菜品,送
中尝了,立即将瓷勺撂下,抬手就将菜品盛
事先准备好的瓷砵之中。
于是她收摄心神,认真去打量长桌上各家奉上的菜肴。
!”
柳眉这一方,除了邵大厨
的一品豆腐,与她自己
的煎烹鹿
以外,解小川
了一
虾,一
蟹脚瓜方,除此之外,在鸿顺楼二厨的协助下,这几
菜,都是选了最相
的
皿,略加雕
缀,便已经是
团锦簇。
这一回,少了“九大碗”,长桌上只有十六样菜式。
“老邵,你可以啊!”柳眉扬了扬她用来试菜的瓷勺,说:“比上回又
益了不少,真正
得上你这
菜的菜名儿!”
然而柳眉
一个注意到的,
本不是长桌上的数
菜肴,而是
厅内坐着的人数,直接乘二。
众人赶到前厅,大家相互心照不宣地看了几
。片刻后茗园
事便
来招呼众人
去,而早先各家呈上的菜品,此时都已经呈在
厅正中的长桌上。
“九大碗”的魏老三这时候已经在末席坐着,一面
兴地吃酒,一面揽着
畔的妙龄女郎。
邵大厨
的,就是那
“六位一
幻豆腐”,只不过这
菜邵大厨自己已经
了不少改良,越改越
,也极得
客好评,于是改了个名字,叫
“一品豆腐”。邵大厨又忖度着那忠顺亲王世清一向对豆腐这
材情有独钟,所以便选了这个。
柳眉则只顾得上用衣袖抹了抹额
上的微汗,连她自己也知
,这样一番忙碌之后,她的样貌形容,一定很接地气,很有劳动人民的模样。
邵大厨在后
看得面如土
——他要是还犹豫手
,岂不是这
菜他们都
不
去?
泉酒家则全
是名闻遐迩的当家
世清
边,自然也不例外。只不过世清向来是一张冷脸,正襟危坐,导致他
边的俏丽女
只作一派
柔,只低着
,
完
的后颈曲线,玩
着衣角,似乎不太敢往世清
边就此靠过去。
厅上坐着的评判,每个人
畔都多了个姿容秀眉的
人,就连一把胡
的白老爷
边都坐了个妖妖娆娆的,柔若无骨地直贴上去。
“走了!”解小川已经将
上的

围裙解下,将周
略略整理,招呼柳眉等人往外走。
她刚刚盛满那只瓷砵,茗园的侍者上来就要将菜品取走。
然而这十六
,却更加缤纷多彩,在柳眉
里看来,自己这一方,与“四
居”和“
泉酒家”都是使
了浑
解数,全力争胜。
“等一等!”柳眉双手稳稳的,取了
净的茶巾将瓷砵边缘一
溅开的汤
拭
净,这才
到茗园侍者的手中。
柳眉登时觉得这画风太
,有
儿不敢看——或者说,她不想看!