！去上工。我不需要你，我要二叔娘！”

王惠摇摇tou，去换乔小贝最爱的二叔娘去了。

ma金凤到的时候，已经万事俱备，只欠她这个东风了。

几分钟把凉粉弄好，ma金凤就匆匆的上工去了。

乔小贝对着乔chun兰笑得像诱拐孩子的怪叔叔，“chun兰啊！过来吧！我教你酿豆腐包子！”

乔chun兰一脸兴奋，“豆腐包子，咋zuo？”

☆、第五十二章豆腐包子

说是豆腐包子，其实并不准确，an照准确的说法，应该叫zuo酿豆腐。

然而，家乡父老都这么叫，乔小贝也不能和别人争论不是？

从本质上来说，乔小贝叫乔chun兰去，本意不是要把乔chun兰培养成贤妻良母的典范，未来的大厨，传人什么的，而是为了--偷懒省力……

bi1近，不guan怎么说，酿豆腐也好，豆腐包子也罢，那都是要馅儿的。

剁馅儿这zhong事情，shenjiaoti弱如乔小贝，那是不愿意尝试的。

不过，乔chun兰不介意，菜刀飞舞，和案板在一起，发chu笃笃笃的声音，不一会儿，小葱和猪rou的馅儿就在案板上，堆成两个小堆儿。

乔小贝把它们用一个大碗装了起来，加入淀粉、盐、酱油、胡椒粉、猪油搅成胶状馅，对乔chun兰微微一笑，“看你小姑我的绝技！”

拿起一块竹篾，对着案板上的豆腐划了几下，豆腐就成了一块块的豆腐块。乔小贝轻轻的以拇指跟，拇指，食指中指无名指的指尖，小指轻轻的围住豆腐，避免豆腐被撑破，用竹篾轻轻一划，一挑，胶状的rou馅就正巧sai进中间的细feng中，不多不少。

不一会儿，案板上就摆满了一排排的豆腐包子。

乔chun兰看了看乔小贝利落的shen手，对乔小贝说的绝技二字，shen表佩服。

只剩最后几个，乔小贝看着乔chun兰，眉一挑，“你来试试？”

乔chun兰咬咬牙，“成！”

只是说得容易，zuo得难，乔chun兰一连毁了仨，这才勉qiang弄好了一个。

乔小贝摇摇tou，“算了！这对你来说太难了！以后要想zuo，先炸了豆腐再包吧！那个容易一些。”

乔chun兰就不好意思的笑了。

看着半个案板都是的豆腐包子，乔chun兰摇摇tou，“小姑，豆腐包子有了，huarou汤怎么办？”

乔小贝呵呵一笑，“不还有大半块吗？尽够了！”

乔chun兰叹了一口气：农村都是大肚汉，小姑还是低估了啊！

先煮饭，再弄菜。

乔小贝舀米的时候才悲cui的想起，他爹没有说有几个客人啊！

三叔公和乔老六要来，二叔和二叔娘也要打米，再多估计两个人吧！乔小贝一人半碗米计算，足足的蒸了一大锅米饭，看得乔chun兰yan角直chouchou。

小姑真是太不会当家了，太奢侈了。

这米，够他们家吃一周了……

乔小贝可不guan这些。吃剩饭剩菜不可怕，可怕的是客人来了没有吃的，尴尬！

等米饭好了，huarou汤起锅，王惠和ma金凤才姗姗来迟。

王惠一边洗手一边问乔小贝，“晚上吃啥，要我zuo啥！”

乔小贝摇摇tou，“我自己来，来得及。晚上吃粉蒸rou、豆腐包子、rou末粉条、huarou汤、炒菠菜、白油笋片、凉粉。huarou汤好了，粉蒸rou在鼎锅里面，现在zuo豆腐包子，你来给我倒油？我怕你心疼……”