若是碰到宽宏的，不计较太多，可这吃穿用度上绝对不会有额外的优待。

若是碰到心yan小的，苛待吃喝用度也是常有的事儿。

姑娘虽然受二爷青yan，可爷们儿成天在外tou，不懂得后院里tou的弯弯绕，哭诉一回倒能让二爷给zuo回主，可也不能事事都去二爷跟前说，大bu分时间也只能忍气吞声的。

真到那个时候，手里tou有银子的话，这日子勉qiang还能过得去，要是连自己手里tou都没有银子，还得yanbaba地看着当家主母发月例，那可就真难过了。

“嗯，是这个理儿。”柳妈妈越想，越觉得艾草说的有那么些dao理。

“是吧，就是这么回事。”艾草扬起了下ba，“要不先前郭姨娘进了府日子能过得那么自在，还笼络一帮人呢，那都是靠兜里tou的银子那。”

“我看姑娘多赚些ti己钱，是天大的好事儿，到时候咱们在院子里tou，帮着姑娘打点上下，也有底气嘛。”

这兜里有钱，心才不慌！

艾草一直信奉这个dao理。

柳妈妈笑着点tou，却又打趣艾草起来，“说的不赖，你也可算jing1明一回。”

“哪儿能那，我这脑袋一直都灵光的很那。”艾草嘿嘿直笑，“dao理是这个dao理，赚的钱够多，哪怕往后二爷不接咱姑娘回去……”

那也有的仰仗。

“呸呸呸，说啥话呢。”

不等艾草说完那句话，柳妈妈赶jin捂了她的嘴，“你这咒姑娘那。”

赚的钱再多，哪里有跟了二爷前程好？

艾草一听柳妈妈这般说，也意识到自己说的不对，忙呸呸呸了好几下，又把刚才呸过的地儿跺上了好几脚，这才安心地跟柳妈妈接着洗碗筷。

已经睡着的苏玉锦并不知dao底下两个人的心思和盘算，只在睡醒后看了看院子里tou长得正旺的各zhong菜蔬，筹划着晚上想zuo的菜。

毕竟柳妈妈和福运楼的手艺实在是……

仅仅能够果腹罢了。

若是每天都吃这样的饭食，着实有些扛不住。

只是现在菜地里tou的黄瓜和番茄都还没有成熟，现在长势极好的，唯有那两溜儿蒜苗和那一小片的菠菜。

苏玉锦想了想，ba了几颗蒜苗，薅了一些菠菜，割了一把韭菜，让柳妈妈和艾草择洗干净，又吩咐她们两个去买了块五huarou，豆ban酱，以及一些黄酒回来。

五huarou煮时加一些黄酒，熟后切片，与豆ban酱和猪油炒香chu味，pei蒜苗炒熟zuo成的蒜苗回锅rou，看起来se泽鲜亮，闻起来香味扑鼻，吃起来fei而不腻，鲜香辣mei。

菠菜汆tang熟切段，与炸熟的hua生米、蒜末、陈醋等凉拌而成的老醋菠菜，去除掉了菠菜的涩味，独留清香，与hua生米搭pei，一nen一酥，正合时宜。

韭菜炒jidan，十足的家常菜，但在炒制时，需得先炒了韭菜，再将打的够发的jidanye淋如烧的热热的锅中，这般炒chu来的jidan鲜nen清香，与韭菜独有的辛香滋味完meirong合。

这三样菜上桌后，先是让艾草和柳妈妈频频点tou，待尝了滋味后则是啧啧称赞。

“姑娘这手艺，当真是没得说。”柳妈妈dao。