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分卷阅读153(1/2)

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在这?小姐可是在忙?”

香兰哪里敢说自己逗小姐玩,结果反被小姐给调戏了,赶忙红着脸dao:“小姐在里面写东西。”

董如意一边想,一边写着什么,香ju没有打扰她,只是静静的过去磨墨。

过了一会,周妈妈笑着回来了。

周妈妈跟抱厦里的香兰,dao:“走,屋里说去。”

董如意看着周妈妈的模样,dao:“二太夫人可是说了,一切吃穿用度都由她来chu?”

周妈妈笑dao:“恩,可不是么,二太夫人说,都来了我这里,银子自然是我来chu了。还说我平日里一板一yan的,实在是太过外dao了。”

董如意dao:“那这下好了,我今年的秋装、冬装便一并zuo了吧;再告诉廖妈妈,专挑贵的东西zuo,咱们也改善改善伙食,每日的菜也不用可着我爱吃的zuo,像珍珠蟹羹、清炖蟹粉狮子tou、清蒸八宝、龙井虾仁、桂hua燕翅、油炸飞禽、西湖醋鱼、水晶熊掌、金陵板鸭、ji丝卷子,这些个全都来上一遍。哦,对了,那个扬州有名的福满楼三tao鸭一定得有,这可是福满楼的招牌菜啊,听说还是廖妈妈zuo姑娘的时候琢磨chu来的,到时候咱们大伙也好好的开开yan界。”

别说是香兰、香ju了,就是周妈妈都听的傻yan了,光是董如意嘴里说的这些个菜名,怕是一桌下来都得个一二百两银子吧。

董如意继续dao:“恩,还有我平日里用的徽墨和宣纸。让二太夫人,不,这会子得叫曾祖母,让曾祖母先给我买上半年的,算了,我看还是买一整年用的吧。也不用便宜了旁人,就从二舅舅那里订,二舅舅那里好歹是咱们自己的生意,咱们不捧场谁捧场?还得告诉二舅舅,不用替我曾祖母省银子,只要比市面上便宜就行。”

就这样董如意大张旗鼓的搬去了二太夫人那里。

董如意搬去荣福堂的第一日,荣福堂小厨房的guan事妈妈就来求见二太夫人了。

她跪在地上dao:“太夫人,不是nu婢跑来跟您告状,实在是如意小姐要吃的东西太贵了,nu婢zuo不了主。”

她说着递上了一张菜单,上面写了两排菜名。

二太夫人扫了一yan,便蹙起了眉tou,半晌才dao:“哼,倒是个会吃的,只是她一个人也吃不了多少,给她。”

厨房guan事心中郁闷,见二太夫人如此说,却也不好再说什么,只能ying着toupi退下。

她心中肺腑,“如意小姐一个人的确是吃不了多少,可是她要吃的那些个,却是要整只买下的啊。其他的菜先不提,单说那个清蒸八宝,光是八宝就有分路八宝和海八宝。路八宝是熊掌、猴tou、罕达堪、飞龙、虎肾、麋鹿、人参、蕨菜等;海八宝是鱼翅、刺参、鲜贝、紫鲍、乌鱼dan、鳘肚、鱼pi等。先不说其他的pei料,单说这熊掌。猴tou,你董家再厉害,人家还会一斤半斤的卖你吗?自然是要一整只的买回来先养着了,然后等要zuo的时候在杀。行,就算是你董家有钱,不在乎这点子银子,那么买回来,人家是zuo了清蒸八宝了,那么用剩下的熊shen子和猴shen子要怎么chu1理呢?总不好董家所有的主子全都吃那

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