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因为烤鸭在烤炉里,温度很高,所以cao2作时,需要佩dai特质手tao,用挑杆把鸭子提chu来。
付宇正准备去拿手tao,忽然发现刚才还站在旁边帮着开炉门的烤制师傅,已经dai上手tao拿好挑杆了。
这让付宇动作一顿。
yan下这情况,让他怎么开口啊?
这将鸭子挑chu来,也不是什么jing1细的活,他还真没法跟烤制师傅抢。
而且烤制师傅已经准备好,就差伸手cao2作了。
付宇眉tou微蹙。
要是让烤制师傅cha手,他这学习的奖励,还能继续下去了吗?
毕竟以着他对系统的了解,只要是涉及到任务和奖励,都只能是他独自完成全bucao2作过程。
这中途被人cha手帮忙的事情,他还没真干过。
想到这里,付宇看着烤制师傅,面lou懊恼无奈的神se。
而烤制师傅向来是个有yanse的,这时候也发现付宇盯着自己手里的挑杆愣愣chu神,那表情,那yan神,分明满是跃跃yu试以及......我很niubi1?
烤制师傅chou了chou嘴角。
这挑个烤鸭,也算是绝活了?
再看着付宇那充满了渴望的yan神,顿时越发的动摇了。
自己是不是应该退位,把机会让给这位背景明显不一般的年轻大神?
想到这里,烤制师傅将手里的挑杆和手tao一起递了过去:“要不,你......”
付宇有些惊讶,随后微微一笑,伸手接过来,一边dai手tao,一边说dao:“行,不用客气,那就我来吧。”
不,不用客气?
烤制师傅愣住了!
我说要谢谢你了吗?
姚石则cui促着:“快些把鸭子取chu来吧,火候差不多了。”
说完,又对着烤制师傅说dao:“没事,让小付来吧。”
烤制师傅点tou,谁挑不是挑呢!
就是......这怎么莫名的觉得有点委屈还有点不甘心呢?
好奇怪......
付宇则赶忙上前,将烤鸭chu炉。
姚石不忘叮嘱dao:“对于鸭子是否已经烤熟,除了掌握火力、时间、鸭shen的颜se外,还可倒chu鸭腔内的汤来观察。当倒chu的汤呈粉红se时,说明鸭子7~8成熟;当倒chu的汤呈浅白se,并带有一定的油ye,说明鸭子是9~10成熟。如果倒chu的汤呈ru白se,油多汤少时,说明鸭子烤过火了。”
付宇受教的点点tou。
姚石这时开始趁热为烤鸭刷上一层香油,以增加pi面光亮程度,还能去除烟灰,增添香味。
等一切chu1理好,这烤鸭就可以进行切片摆盘了。
姚石满意的点点tou,夸赞dao:“不错,zuo的非常好。”
烤制师傅赶忙附和:“确实是不错。”
说着,他转tou看向姚石,就见自家老板突然沉默了。
烤制师傅一愣:“老板?”
姚石蓦的回神,怔怔看了yan面前的烤鸭。
奇怪!
刚才一句话说完,他突然gan觉自己好像忘记了什么事情。
忘记了什么呢?
他刚才带着付宇过去烤制区,挑选了一只烤鸭chu来,没问题啊!
姚石看向一脸关心表情的烤制师傅,笑笑摆摆手:“哦,没什么。”
说着,又吩咐dao:“把这只挑好的烤鸭打包吧,一会儿让付宇拿走。”
烤制师傅:“!”