是姚石自己是厨，平日里没少切，还真以为这东西切起来又脆又好下刀呢。

从现在开始，我就把键盘码冒烟了，开始攒稿！

自己专捡着像雪菜炒小豆腐这样市面上不太常见的菜。

事情是这样的：

付宇恍然。

“准备的怎么样了？”

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付宇跟姚石传授经验：“八碟八碗席，摆桌时，要照一碟一碗，冷替着摆......”

姚石跟过去瞧了一，很快转了回来。

付宇说的详细，姚石仔细记下，脑里过了一遍，转去叮嘱负责传菜的服务员。

付宇原本想着，姚石只让他教主厨和大厨学面气球，是因为担心后厨的活没人。

和大家汇报一个情况。

姚石既然已经跟付宇谈好了转让八碟八碗席的法，自然也不急着现在学手艺。

所以我打算周一晚上不睡了，0更新周二的章节。

毕竟音乐餐厅接的都是大单的宴席，后厨人少了也忙不过来。

付宇这边继续摆盘。

酱油、醋、韭菜、蒜泥、芥末、辣椒油混合兑成。

所有人如释重负。

料全好，再调制蘸。

因为能上三江，是对自己的一认可。

像什么红焖鱼，溜，白菜炒木耳，反正张振能会的菜，付宇全移了过去。

原来厨师也是个门的行业，的好了，自然就有人闻风抢人来了。

蘸是直接从特家宴菜谱里照着勾兑的。

昨天责编问我：两个选择，一、下个月1号直接上架，二、等一周试试冲一下三江推荐。

两人搭手，很快就张罗好了一桌八碟八碗席面。

就这些调料，比好了，拿去蘸鞋垫吃都能鲜灵吧？

挨个人握手，90度鞠躬谢！