电脑版
首页

搜索 繁体

55.茶叶品质(1/2)

本站新(短)域名:xiguashuwu.com

宋三成赶jin应了一声:“在这呢,等着啊!”

赶jin拿起扁担就下了山。

门口站着的是同村的周mao柱,这次家里的茶叶就是委托他去炒的。

炒制茶叶也看火候的,有的过猛,有的过生,chu来成品总是不那么尽如人意,只有周mao柱原先年轻的时候去那些大茶厂干过好久,如今手艺最稳当。

本来约好了每天晚上集中拿过去,他趁夜里加工。

没想到这次茶叶格外茂盛,以至于五个人采茶量也ting多,周mao柱家里也没个炒茶机,恐怕是得熬个大夜了。

但村里tou,也就属他手艺最好,且家里还留着炒茶灶。

别的地方一是远,二来现在人家都用炒茶机集ti炒制,单独送过去的不好加工。

他见到宋三成,同样沧桑的脸上忍不住liulouchu笑意:

“三成啊,你们家今年真是土地爷赏脸,你来瞧瞧这茶叶!”

他将手边提着的透明塑料袋打开,一gu子扑鼻的清香顿时弥漫在空气中!

“昨天一共送过去二十五斤零二两mao尖,你们说不用筛,那我就没筛,我看采的都ting纯的,没怎么带叶子。”

他们本地茶叶最受huan迎的是mao尖,就只有一个芽尖尖。其次是带一片叶子的,再之后,叶子越多越不值钱。

专门zuo茶的农hu会将等级严格分chu来,制定不同的价格,不过宋三成家里就那么一片地,为这个没必要。

周mao柱伸手从里面抓chu一把干干的墨绿se带一层白绒的干茶给他看:

“三斤半chu一斤,炒好之后一共是七斤多一点。但是你们不是说要往外卖吗?我就特意烘得更干了些,好保存。”

“不过这么一来,这次就chu了五斤整干茶。回tou你们有空了再挑拣一下叶片就行。”

都是干过活儿的,周mao柱一说数字,宋三成就知dao有谱没谱。

他闻着这沁人心脾的茶香,这会儿只觉得hou咙都干渴了。于是点了点tou,赶jin拉着人进屋:

“来来来,咱们先泡两杯看看这汤se!”

上好的mao尖绝不能用gun水泡,刚好家中暖瓶的水是一大早烧好的,那是个老旧暖瓶,保温力相当一般,这会儿估计温度正合适。

宋三成翻chu两个玻璃杯来,一次抓了两撮茶叶进去,简单的洗了茶,就急不可耐的品评起来。

——也没啥专业不专业的,全凭经验。

伴随着晶莹的水liu冲泡,那墨绿se的干茶在水中瞬间翻卷,而后慢慢膨胀,呈现chu一zhongjiao艳yu滴的翠se来。

一gu幽香缓缓弥漫在房间中,宋三成忍不住shenxi两口,这回倒真觉得是土地爷开yan,就给他们田地里显灵了!

这辈子哪闻过这么香的茶叶呢?

周mao柱看着那杯子里gengen直立的mao尖,此刻yan中也有着自豪与huan喜:

“三成啊,你们家这茶叶,今年是真了不得!”

“昨天才刚一下锅,那gu子香味一下子就被激chu来了!我杀青的时候闻着都觉得浑shen清shuang,越来越觉得舒服。”

“到后来越炒越香,整个院子闻着都神清气shuang的。就是提神的劲儿有点大,我还没来得及尝呢,可能闻得多了,熬了一整

热门小说推荐

最近更新小说