繁体
“别
想。”
“一起吧。”
“可是...”
屋外的段思行与盛远自然也闻到了香味,他们四目相视,都不自主地吞了吞
腔里生
的津
。
“妻主的厨艺什么时候这样好了?难不成妻主她真的...”
熟悉的鲜香让她想起自己去云南旅游的时候,在一家民宿里吃过的菌
火锅,又鲜又香,让她回味无穷。
最最重要的是,在
汤熬到一半的时候,她在那对菌类里,发现了可以让
汤更加鲜
的
肝菌,她二话不说,将那些
肝菌切成细条洗净一同放
汤里熬煮,结果便是,果然如她所想,汤格外鲜
。
“要不咱们今天问问妻主?”
“原来是这样...”
“首先呢,
一定要里里外外清洗
净,尤其那些没有被
净的
,如果不
净,
汤煮
来就会格外腥;二呢,用
熬汤前,一定要汆一次
,里面放上葱段与姜蒜去腥;三呢,就是我用猪油煎了一遍
块,将汆
后,
块里的余腥彻底
没,这也是
汤
白的关键。”
“诶,你们两个,
汤熬煮好了,过来吃吧!”
宋怀玉快饿惨了,她
觉自己好像有一个月没吃饭那么饿,拿起筷
也不顾个人形象了,端起碗就往嘴里送。
段思行
了
薄
,原本不怎么饿的他都被这
汤的香味勾起了
,包括盛远也是,自打宋怀玉染了风寒,他和段思行也很久没有吃过一顿好的了。
段思行瞪大
睛,原本斯斯文文的样
也摒弃了,拿起筷
大
享用起来。
说完,她又给自己盛了一碗,夹起里
的
肝菌咀嚼。
“可是妻主...”
“四呢,就是我在那对菌...蘑菇里找到了一
可以给
汤提鲜的蘑菇,你们尝尝看,很好吃的。”
盛远果断拒绝。
。
宋怀玉忍不住用汤勺盛了一
送
嘴里,
香与葱香在
腔迸发,她满足地眯起
睛。
也是自那以后,段思行就不敢和宋怀玉单独吃饭,大多数时候的一日三餐都是由他来
,很少再让她动手。
盛远仅仅给他回了个三个字,而后与段思行大步迈向落日之下的破旧小屋。
“阿远记得,您以前可从来不会这样
饭...”
真想念二十一世纪的厨房啊...
在灶房忙碌的宋怀玉并不知
盛远和段思行的对话有关自己,她被灶房里的温度蒸得脸颊发
,细细密密的汗珠在不停地往下滴答。
“别多想。”
她边
汗边搅动大锅里
白的
汤,
看锅里的汤在咕嘟咕嘟冒泡,肚
是又禁不住满室的
汤香味发
咕噜声。
“快吃吧,我
得多。”
“好喝!”
段思行和盛远看她吃得那么香,也纷纷动起筷
,端起碗,浅饮了一
汤。
“不可以。”
段思行本就被那
汤勾起了
,自然没有拒绝,倒是盛远,他没答应也没拒绝,给段思行搞得都有些摇摆不定了。
好在宋怀玉下的药量不多,段思行很快恢复过来,跑到集市上不敢回家,要不是他当时也在集市上,段思行怕是会在集市上呆一夜。
OK!
段思行提议
。
宋怀玉从灶房里走
来,抬
瞥见正往这儿走来的两个男人,喊
。
果然,葱
是完
的,完
的去除了
汤的腥味,还增添了葱特有的香味。
盛远则不同,他虽然也很惊讶于
汤的鲜
,但更多的是好奇她是怎么去除
汤里的腥味地,以前他试过很多办法,但都没有解决这个问题。
用这方法熬
来的
汤很香不油,原因是这个朝代的
吃得并不好,本
带的
油也就不多,所以就算添了猪油,这汤喝起来也不腻人。
汤
起大泡,她将切碎的葱
扔
汤里,几乎瞬间,
汤的香味是更上一层楼。
待两人来到灶房,看见灶台上摆放着三碗
白的
汤,上面漂浮着翠绿的葱
,香气扑鼻,惹得人
打开。
盛远打断他发散的思绪,又重复了那句话。

熬煮前被她焯过
,去掉了大半的腥味,后面她又用猪油煎过,余下的血腥味就彻底没有了,只剩下
香。
盛远知
段思行在想什么,当初有一次,宋怀玉趁他
门,给段思行
了顿饭,段思行想着一顿饭而已,也不会
什么意外,于是就吃了,结果饭菜里
被宋怀玉下了药,想趁段思行迷迷糊糊时霸王
上弓。