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节上的摊位选择随即
行
取。
取到的摊位,现在就
如果给少了,整个竹筒饭里都会觉得过于清淡。
虽说有油份的加
,却不会让人觉得腻味。这要归功于
糯的豌豆,
的香菇,清甜的胡萝卜。还有最重要的容
——竹筒。
“唔,好吃!就是少了
。”一位评审最先吃完碗里的竹筒饭,他笑着给辛欣举起了大拇指,“味
真的很不错。”
辛欣拿到通过的审
结果,完全是在大家的意料之中。
仅仅一勺,就能够吃到
材
汇在一起的味
。
评审们不再多问。
“
好的,竹筒饭其实也有许多
法。你的这
法比较简单,但是也考验调味料的量度,你好像只给了一
盐?”一位评审问
。
可惜辛欣只雕刻了一只胖乎乎的小鸟
来,其他评审想要也没有了。
“这位同学,你雕
来的小鸟
可
的呢。到时候在
节上,你也会雕
这
小鸟放到竹筒饭上面吗?”
其他评审:……
“我带回家哄家里的小外孙女。”这位老师笑眯眯的说
。
刚
锅的竹筒饭,因为是密封的容
,竹筒将
材都包裹住了,封锁住了所有的香味。打开竹筒,
气伴随着竹
的清香扑面而来。
蒸煮
来的米饭,香
而适
。竹筒饭里不单单是只有米饭,还有其他的
料。藏在米饭里的腊
丁,本
的咸香混合在里面。竹筒饭里没有油,但是腊
丁有,在蒸的过程中,腊
丁将油分享给了每一粒米饭。
最后一位评审,拿着胡萝卜雕刻
来的小鸟。他看了一会儿,然后当着所有人的面,笑眯眯地把这只小胖鸟揣
了自己的兜里。
“可以了,我们也不用商量了,过了!”
大家也米客气,一人挖了俩勺竹筒饭,竹筒里就空了。
辛欣是直接拿着盘
端上来的。
料理社团的社长冯修言也松了一
气,再也不用担心会有人来挖自己的墙角了!
“是的,我只加了一些盐。考虑到本
就给了味
比较重的腊
,如果再加
其他的味
,可能竹
的清香会
现不
来。”辛欣回答
。
她把盘
放到评审们面前的桌
上。
份量好少啊。
这一
盐恰好是很重要的一个味
。
“谢谢老师。”
最开始拿到小鸟的评审,把胖乎乎的小鸟传递给其他评审们看。
“是的,不过可能不会雕太多。”辛欣笑
。
一连几天的试吃审
,终于结束了。
评审们互相看看,然后宣布了结果。
无耻!他们也想带回家哄小孩玩!
了几
之后,把那
刺激的味
压下去,评审们才有心情继续品尝下一
菜。
评审们笑着看着那只胖乎乎的小鸟,一名老师最先伸
手,把它拿了下来。
这就是一
营销的方式了。
经过之前的那位厨师科普,评审们对辛欣的手艺很是期待。
可这也是规定,怕份量多了,吃撑了就不能试吃其他学生们
的
。
这还是第一个秀了自己刀工的学生。
在白
圆
的盘
里,一只由胡萝卜雕刻
来的小鸟,正站在一小节竹筒上。
还想再吃一
的评审们,有些遗憾的看着空空如也的竹筒。