浆调好，把nai油nai酪放进去，加白砂糖ruan化好，再用打danqi将ruan化好的nai油nai酪搅拌均匀。

一旁，小米和小墨看着穆冉的动作，都惊讶地拍手：

“麻麻好bang哦！小米闻着香香的。”

“两个小馋猫！”穆冉笑着看着两个孩子，“你们能帮麻麻把冰箱里的奥利奥饼干底座拿chu来吗？”

“当然！”两个孩子快速奔向冰箱。

陶经理在一旁看着穆冉的动作，很是惊讶：“穆小姐，您是专业的甜品师？”

穆冉笑着摇tou，“不是，我只是喜huanzuo菜而已。”

“是这样啊。”陶经理说着，yan前闪过穆冉刚才zuodan糕的手法，是那样利索、漂亮，让人觉得她是个艺术家，仿佛在zuo什么了不起的艺术品一样。“穆小姐的手法真漂亮！让人看着赏心悦目！”

【废话，那是主播颜值高。】

【就是啊，这陶经理，夸咱们主播漂亮能死吗？】

【人家那意思，就是说咱们主播很会zuodan糕！是好意！】

“谢谢。”穆冉说，继续专注于手下的动作。

此时的穆冉十分认真，她专注地把dan糕糊加入hua形的模ju中，为了让dan糕没有气泡和疙瘩，穆冉小心翼翼地加着dan糕糊，还逆着光，将dan糕糊表面所有不平整的地方都刮去，一丝一毫都不放过，力求完mei。

“穆小姐，您这份专注，丝毫不比我们酒店的甜品师差！”陶经理又称赞。

“是吗？”

zuo好后，穆冉将zuo好的dan糕放入冰箱中冷藏，一般来说，这样的dan糕要冷藏4个小时，才能定型，但这样的酒店有专门的冷藏qiju，只需要很短的时间，就能拿chu来。

“是啊，我说的是真心话！我们酒店的甜品师水平也很高，但看起来却没有您专业。”

穆冉只笑笑，没有zuo声，zuodan糕有一些小技巧可以让dan糕zuo的更加完mei，比如现在，穆冉把dan糕底座从冰箱中拿chu来以后，撕掉底bu的锡纸。

她对陶经理说：“能不能向您借一个chui风机？”

“chui风机？要这个zuo什么？”陶经理说着，却还是让人拿了chui风机过来。

穆冉拿着chui风机对准hua形模ju边缘chui了2分钟，这才说：

“从冰箱里刚拿chu来的dan糕不易脱模，如果qiang行拿下慕斯圈，只会让dan糕边缘凹凸不平，而用电chui风加热后，能很好地取下慕斯圈。”

说完，穆冉小心翼翼地把dan糕放在一个高脚杯上。

“用高脚杯zuo什么？”陶经理很惊讶地问。

“取dan糕圈必须要由上往下取，放在高脚杯上，可以很好地把慕斯圈给取下来。”

就这样，穆冉微笑着把芝士dan糕底座拿了下来。

上面是芝士黄se，下面是一层奥利奥饼干黑的hua形dan糕，整个dan糕散发chunong1郁的nai油香味，再一闻，奥利奥饼干的巧克力味也传了过来。

“麻麻，好香哦！”小米xi了口气，又咂咂嘴：“小米口水要下来了。”

“妈妈，这dan糕闻起来很香，但看起来有点奇怪。”小墨琢磨