薄如禅意的片，晶莹剔透，泽鲜艳，脂肪和肌分布成大理石纹路，呈圆形依次摆开，衬着晶盘，犹如红玉一般。

最后一了，所有人都卯足了劲，希望能在这自由发挥的菜上取得一个好分数。这毕竟是个名声大噪的好机会，但凡前来参加的，可不都是想借此机会让自己的店名气大增之后生意兴隆嘛。

接下来是最后一制定菜系，汤。

岳悦将火拿来，灼灼地凝视着它，低声说，关键时刻就全靠你了！

岳悦的心也渐渐清晰起来，之前只想着认真比赛，把全的力投放在制作伊比利亚火和寻找他要用的调味料上，本没时间去想输赢的问题。现在到了关键时刻，他跟许老板之间，谁去谁留，上就要揭晓了，心情便猛然间忐忑起来。

岳悦的是玉米排骨汤，聚鲜楼那边的是欧式的尾汤，分数打下来，岳悦的总分上升一位，排在了第二，聚鲜楼仍然稳居第一。

前面的参赛者的分数已经陆续给来了，聚鲜楼依然是分数最的。

田永林照岳悦的吩咐，拿五个晶盘摆好，岳悦拿着专门削火的刀，从质最多的地方切开，然后，一片一片将片削下来，小心翼翼摆放到晶盘中。

没有看到齐嘉慕。

最后一菜，就是各个比赛者的自由选题了。

输了的话，就真的要关门大吉了。

“呵呵，等比赛结束，我请你和你弟弟尝一尝。”

这个许老板手下的厨，虽然脑不好使，手艺却是一一的，当真小觑不得。

岳悦关注了一下聚鲜楼的甜，他的果然是西式的糕。由于距离稍远，岳悦大概看他的是一款较为蓬松的巧克力糕，表面似乎还装一些焦糖。

岳悦笑看着摆在料理台上的五个小晶盘，一边用白布拭刀刃，“不用了，这火就是这样吃的，也不需要佐其他的调味料，它本就已经是一件不可思议的味。”

结果这一的分数打下来，岳悦的总分成绩竟然落到了第三，聚鲜楼排在第一。

“说的好像很好吃一样，不过看着也是，仅仅只是问一问香味，我的唾就分的好旺盛。”

岳悦四下张望，视线扫过评委席、投资方、观众席以及外围围观的群众。

而成，洁白如雪，松，清甜芳香，有郁的薄荷香气，中，余香久留，而且还有疏风清的功效。

“好香！”田永林看着盘里削得近乎透明的片，情不自禁咽了一，“老板，这个就这样生吃，再不用行别的加工了？”

到岳悦时，工作人员走到他的料理台前，看着五个晶盘里单调的片就是一愣。勿怪工作人员会这惊讶的表情，实在是前面十位参赛者的菜都致得过分，猛地看见这么一简单得连装盘的修饰都没有的菜，怎么能让他不

看来，关于甜品这一项，易坦思人还是比较偏向西式的糕。

“啊，谢谢老板。”

齐嘉慕果然是对的。