在材购方面，陈砚严把关。一家餐厅最致命的不是服务，也不是味，而是饮质量，先保证材净卫生，再谈味，最后才是服务，否则再好的服务，也架不住一次的跑肚拉稀。

和陈东又聊了几句，陈砚退了Q,满心喜悦地继续调制秘。

“我和你不一样，我怎么会为区区腹之就如此忘形？”陈砚晃着脑袋说。

因为原本的厨房变成了公开的加工间，并不需要太大的面积了，所以截来一块给专门给陈砚用。

外面材多的是，现在餐厅的客源虽然不想开前几天那样火爆，必经再味的也禁不止天天吃。但是这独特的风格和妙的滋味还是留下了稳定的客源，周六日会现持续峰，每天消耗的材都相当的惊人。

其实一般餐厅需要的都是比较的质，但是偶尔也会有喜焖时间略长一些，

为了谢他的贡献，陈砚琢磨着犒劳他一下。

“砚砚,有什么好事啊？”温靖佾一手曲在料理台上撑着脑袋，笑眯眯地询问着，“是又琢磨什么好吃的来了么？”

今天温靖佾犯了嘴馋，他自然也不能亏待对方，这些日多亏了温靖佾忙前忙后的，他因为年纪等原因，大多是不面的，属于闷声发大财，温靖佾就属于那明面上的老板，一切都要他面解决的。

陈砚调制秘的厨房是个封闭厨房，毕竟涉及到方。但是这个这个厨房面积不小，而且各炉灶锅齐全。

总的来说这是个半开放的厨房加私人餐厅，算是他们几个享用味的秘密基地。

想到温靖佾第一次请他吃饭，就在楼下一层的面馆，最近吃多了米饭涮的，脆就换换味吃面算了。

正好温靖佾过来，看到陈砚哼着小曲，偶尔还会晃一下脑袋,忍不住打趣。

声,也只有这行为才能让他心中的喜悦全激来。

“……等着，一会儿给你。”

一面是四灶台，灶台对面则是料理台和各厨，中间则是成了类似吧台一样的餐桌，着脚凳一圈能坐下十来个人，中间有个小酒吧，可以去调尾酒和饮料。

“好嘞！”温靖佾一蹦三尺，顺便给亲哥哥以及好兄弟群发了短信：中午有惊喜，速到！

咱现在也是书的、即将有作品拍电视剧的人了，和尔等凡夫俗不同！

现在陈砚已经大致熟悉了每天秘酱料的用量，不用赶着，每天为了新鲜现调，也只需调两次，午饭前一次，晚饭前一次。

这稳定而大量的消耗材，带来的除了金钱效益外，也让材每天都快速更新，绝对没有剩余存货，每天分几次定时送货，材十分新鲜。

其他的时间他就在厨房旁边，被特别给他开辟来的休息室。休息室面积不大，只有十几平米，有床可午睡，也有桌，足以让陈砚在这里构思他的，以确保接下来的章节足够。

“救救我们这些凡夫俗吧。”温靖佾笑,“最近有什么好吃的，快给我。我都连续吃了十二顿秘焖锅了，所有的我全吃了个遍，求换个味啊。”

陈砚来挑了几块瘦适当的腩，又夹杂了其他几块腱之类的，拎到了自己的小厨房里。