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菜和ji丁外,陆陆续续又端chu十dao菜。
从杨慧一开始zuo的红烧rou到陈砚后面补的红烧jitui,除了保姆切的那些熟食和杨慧的红烧rou外,陈砚一个人zuo了十一dao菜,这大圆桌子都摆的满满当当的。
“一个多小时你zuo了十一dao菜?”杨欣yan睛瞪得老大,“你这也太迅速了,不是背着我们点的外卖吧?”
不是她不信,实在是太夸张了。这平均不到十分钟一dao菜啊,还是zuo得如此mei观漂亮的菜。
“小姨你尝尝,看看谁家和我的手艺相似。”陈砚笑笑说dao。
这还算快?想当年他的绝活是同时开四个灶台一起炒菜,每一dao都是完mei至极,那一手震惊了整个烹饪行业。
现在不过是开两个灶台而已,而且是一个炖一个炒,gen本不耽误事。那些食材都给他收拾好了,他还能费多少事。
“行,我先尝尝。”杨欣也顾不得众人了,第一筷子就朝着香菇油菜去了。
她刚才就对这dao菜有怀疑,那菜太漂亮了,看起来就和生的一样。
这一口油菜入口,杨欣直接被那清脆shuangnen的口gan征服了。
那仿佛白玉翡翠一样的油菜入口被咬断后,食材本shen的的清甜香味最先占领了味觉,充斥在口中,而旁边人的第一gan受则是那随着咀嚼而发chu的清脆声音。
脆nen、shuanghua,但是绝对已经熟了,熟的刚刚好。多一分则老,少一分则生,杨欣第一次对食wu有这zhong清晰分明的gan知。
油菜的zhi水清淡鲜甜,杨欣嚼了几口发现嘴里什么都没有了,忍不住咋了下she2。竟然nen成这样,吃过后都不用咽,就在口中消失了?
油菜是消化了,但是香味却留下了。杨欣第一次发现这不起yan的油菜竟然如此mei味。
杨欣愣了愣,又夹了一筷子香菇,那绵ruan厚实中带着菌类特有的脆nen的口gan同样让她陶醉。那上面一层薄薄的汤zhi油水,却一点都不油腻,反而和油菜相得益彰。
香菇油菜这zhong明明是清淡又普通的炒菜,不就是放锅里炒炒盛chu么,怎么陈砚zuo的这么与众不同。
“这,这也太好吃了啊!”杨欣失声dao。
她嫁了个经济不错的丈夫,也算是吃过见过了。可她从来没吃过这么好吃的油菜,就算是那些号称什么五星级酒店的也一样。
此时就算有人跟她说这才是外卖的她都不信了。因为这附近gen本没有一家餐厅能将菜肴zuo的这么mei味。
到底怎么会zuo的这么好吃啊!
杨欣百思不得其解。
不过显然这并不是个思考的好时节,众人被杨欣这一口油菜刺激的食yu大开,纷纷伸chu了筷子。
这里并没有什么gong保ji丁,自然也没有丁宝桢这个人,但是没有传说典故并不影响这dao菜被众人喜爱。
ji丁ruannen、黄瓜脆nen、辣椒干香、hua生米酥脆,单吃每一样都有不一样的味dao,合在一起嚼却又另是一zhong不同的味dao。
简直迷之喜huan啊。
杨乐和陈东的筷子频频朝着这dao菜伸chu。
陈砚给姥姥夹了一条jitui,那jitui炖的红艳ruan烂、汤zhi浸透,完全不会咬不动或者sai牙的顾虑。老太太一边吃一边点tou。
红烧rou虽然不是陈砚zuo的,却也是陈砚chu的pei方,又有陈砚指导过几次,经过杨慧多天的练习,这菜已经初见功底。
众人吃了一块后就忍不住再次第二块了。