林忘继续说：“我想了菜，想试一试。”

“你就去吧，糖和醋少加一，我在旁边看着呢。”

厨郎得令，这就钻了厨房，一开始因林忘从旁站着，还有些束手束脚，后来见林忘和小昭吴语说起了话，厨郎这才渐渐放松，手里的动作越发麻利。

“就用猪骨汤吧，备着就好，再调些葱姜蒜的，比例□，混在一起，等梨煮好，加汤的一半量。切片，薄薄的半个手掌大就好，搁锅里炒制一下，一，记住少一些酱油，将豆芽菜也炒制一下，再煮些面条，熟后过冷，盛在调好的汤里，加盐、糖、醋，上面码上豆芽菜，片，撒上芝麻。”

林忘站在旁边看着厨郎放调料，见他只象征地撒了一的糖，不免好笑，知他担心盐和糖混在一起味奇怪：“再多放半勺糖。”

林忘，向里张望一：“中午时吃了梨，现下还有？”

一试，也让你们也尝尝，若是好，明后便在酒楼里推了。”

众人没尝到滋味，但光是想到里面晶莹剔透的冰块，就觉得凉丝丝的。

林忘摆摆手：“先不用，你去取几个没被冰的，切小块熬梨。”

这冷面并不麻烦，待快好时，林忘让小昭取了些用冰来。

早有人提前一步去通知厨郎，厨郎见了林忘，先是俯问礼，然后脆生生：“林哥儿，这里，想吃什么说一声，怎么亲自过来了。”

小昭望了一，然后笑：“厨郎手艺不错，这片炒的好看，白中透粉、微微卷曲，浮在汤上，就好像，就好像”

也是林忘这几个月享受惯了，猛地一厨房，确实闷，他想起自己当初在顾府当厨郎的日，不免慨：“你们也辛苦了，小昭，一会取盆用的冰来，给在厨房里的人分分。”

听前面，还好，听到后面汤里还要加梨，厨langxin中就有些嘀咕，踌躇下，问：“又甜又咸，能好吃吗？”

底下有人应是，这就去。

林忘接过小昭的话：“像不像芙蓉？这面，便叫芙蓉银芽冷面。”

因是林忘吩咐，厨郎这就又舀了半勺糖，在盛面之前，又丢了一些冰块去，面上码放片和豆芽，最后撒上芝麻，这冷面便最好了。

林忘索也没回饭厅

小昭吴语两人对视一，又喜滋滋看着林忘，跟着他一起来到厨房。

“芙蓉银芽冷面？”众人呢喃一遍，然后都由衷赞：“这个名字好听又贴切，豆芽经过炒制后微微变了颜，还带着几分透明，真真就似银芽，跟片搭极好看”

“有有，早上熬的猪骨汤，林哥儿你要是想喝别的汤，鸭鱼也都有。”

厨郎立接：“怎么，您吩咐一声就好，实在不必亲自动手。”

小昭应是，底下人闻言中一亮，喜喜谢。

就好像什么，他一时没想起来，皱着眉，有些焦急，厨郎见成品后卖相不错，也跟着得意，脯不自觉了。

“有有，用冰镇了几个，林哥儿若是想吃，这就让人取来。”

林忘又问厨郎：“还有汤吧？”