很快两个完整的，还带着泥土的小松蘑就被乐乐摘了下来。

小胖走后在周全视线当中消失了一段时间的宝大厨，不知何时拎着篮默默现在发小的后。

要是让前面的那位到现在都还一无所获的小于爸爸看见，是不是得脚喊不公平？

见周全的视线一直都在关注自己，宝大厨莫名的心情大好。

“这菜法简单却营养丰富，

周全往宝大厨的藤框里看了一，发现对方收获不少，只是除了小白蘑之外，里面居然全都是小于大拇指度小松蘑。

像这拇指大小的小松蘑菇的时间应该是二天左右，正是质鲜，菌厚的时候。

小胖闻言眨眨睛，然后照周全的指导去了。

有了收获的乐乐小朋友非常开心，捧着篮蹦着到大人那边求表扬去了。

小乐乐见状屏住呼，学者大人们的样弯下腰，用带着手的小胖手去抓那两株并在一起的松蘑菌帽。

弯着角眯着睛，宝大厨将藤框提起来，在半空中晃了晃说：“选的新鲜野生菌，焯放在一旁备用。锅内倒生油，加葱姜炝锅，上好的猪梅，三分七分瘦，料酒去腥之后直接倒锅中大火翻炒。待片变，锅中香气四溢之时，将之前焯的野生菌倒锅中与片一起翻炒。盐、生、一提味，炒熟之后就可以锅。”

就如同周全所想，宝大厨的运气的确爆棚，明明他们走在队伍的最后，前面的路都是别人走过的，然而他却就是还有办法在这些地方发现自己需要的材。

听到背后有脚步声，周全回一看是他，便刻意放慢了脚步，两个人渐渐于前面的队伍拉开了一些距离。

周全走过去用脚驱土将还连着白丝的土壤盖住并且说：“蘑菇摘下来之后，如果发现它的附近有那白的菌块或者是菌丝，记得一定要把它们藏好，因为这样就留下来了，下一场雨过后，这边就还会长可的小蘑菇。”

一直都看着他的周全及时言提醒：“不要直接抓蘑菇的帽，那会把它们从菌柄上下来。要用手把蘑菇周边的枯叶和草甸都压下去，贴着轻轻的把蘑菇摇下来。”

村里的人家如果真正要鲜，选松蘑的时候一定会选这一。

了解松蘑的人都知，长大的蘑菇远不如小蘑菇鲜。

这是什么运气呀？

周全见状在心中默默给对方竖起了大拇指，真不愧是宝大厨，即便只是一普通的蘑菇小炒，但是对材的挑选却是绝对不虎。

看着发小又走到一丛野草荆棘的，蹲下忙碌的几分钟，在回来的时候藤框里就又多一堆的小松蘑。

不过这才上山多久，发小的藤框里就有了这么多的收获，还不是看到就采，而是特意有选择的，看来这位今天的运气一定不差。

如果已经长到菌帽绽开，底下的海绵样质从黄变成褐，那么不论是还是味都要差上许多。