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才dao:“怎么,刚才的甜点就那么mei味吗?”
对方不自在的红红脸,的确,以他这么多年的资历,什么样的mei食没有品尝过,今天却沉迷这么一个不起yan的巧克力球沉迷的无法自ba,叫人听了难免有些掉价。
“维娜主厨,这个我实在说不上来,要不,你也尝尝吧,这巧克力球跟我们以前吃过的甜点都不一样,真的!”
维娜点点tou,转向下一个厨师:“你呢,你怎么觉得,这个巧克力球到底不可思议在哪里?”
“口gan,口gan太奇妙了,我真的很难想象,巧克力居然还能营造chu这样的口gan!”
“是吗。”
维娜取来两枚巧克力球,端详许久,默默把一颗放入口中。周围的人jin张的盯着维娜的表情,希图能从这位mei女大厨的脸上挖掘chu几分有关这甜点的奥秘。
维娜先在she2尖han了一会儿,才将巧克力咬碎,最后微笑着睁开yan:“果然chuse。”
有维娜这样的尝试,其他人也纷纷壮起胆子,伸爪吃起这诡异的甜点。维娜盯向另一枚巧克力球,走到厨台前,用水果刀将巧克力球一分为二。
巧克力球的最外层是一圈薄薄的脆pi,脆pi上沾染着细腻的可可粉,乍一看很像市面上的松lou球,但比松lou球口gan要干脆。外pi破开,louchu里面宛如艺术品堆砌的内馅:ru白se的固ti酸nai,鲜红的梅干,香脆的榛果和酥焦的薄饼,共同构成一幅让人垂涎yu滴的mei味画面。
越是香醇的巧克力,吃起来口gan就越是细腻hua顺,很多人不喜huan吃巧克力,就是因为受不了那zhong过于丝hua柔顺的腻味口gan。
这枚巧克力球通ti所用的巧克力分量其实很少,特殊的内构,丰富的内馅,糅合在一起拼凑chu别样多彩的shuang口甜味。与其说是在吃巧克力,倒不如说吃下的是一份足量的什锦甜品。
不仅如此,这dao料理在制作上还ju有绝对的可行xing,适合大规模推广制作。
就像维娜所说,这是一份相当chuse的作品,毫无疑问将会成为冬季索斯特休闲菜单上的新chong。但是如此高调的展现方式,维娜扫了一yan后厨黑压压的人群,不用多想,就知dao肯定是于飞晨的手笔。
他是在较劲呢,向维娜,也向谢小唯。
维娜笑笑,转tou吩咐:“把这巧克力送一份到选ba会吧,其余的大家都尝尝,相互学习才能共同进步。”
“对了,”走到门口,维娜喊住王助,“于飞晨人呢,怎么到现在都没见到他。”
“哦,他去采购bu了,今天早上chu发的,你要有事找他就直接打手机吧。”
维娜挑挑眉,所以这一份作品,是于飞晨去采购的空档顺便完成的,还没有耽误任何时间。
我明白你的意思,但是……
维娜在心底遗憾的摇摇tou,但是,你仍旧不是我要选择的人。
走chu酒店,维娜的手机传来一条短信,发信人显示谢小唯。先是于飞晨,然后是谢小唯,两个人像约定好了一样,分别决定在今天zuochu一些行动。
两个小时后,维娜在一家有名的四季餐厅和谢小唯碰面了。
“听说你休假了,所以我就一直没有联系你,怎么,这么快就回来了吗?”
谢小唯点点tou,“是啊,工作上还有很多事要忙,就算chu去玩也玩不安心。维娜小姐从上次chu差到现在也有好久了,听到你回来,我就想着无