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活要干,不用早起,早饭吃的也晚,一般快到中午才吃。
李大全之所以这么早就起床忙活,无非是自觉亏欠了人家,只能多干活以图弥补。
来了李平家说是打理西山,不过如今是冬天gen本没活干,他们也是帮自己罢了,一个糟老tou子连口热饭都吃不上,来了以后顿顿和人家吃的一样,这日子比以前可好过多了,人家拉补你,你不能偷闲躲懒,那不是糟蹋人吗?干这点活也是ding轻松的,自己多少也能心安理得点。
就是村里人见了都会叹一句,临老了能有这样的福气也是让人羡慕,到底因果报应,如果以前没帮过人家忙,哪里会有今时今日的好日子,这总比被自家人各zhong嫌弃看不起来的好,到底是请了去zuo工,不算是寄人篱下。
来偷粮食的麻雀叽叽喳喳的叫个不停,终于惹得辜子晟生气了,麻利的穿上棉衣dai了兔mao围脖,蹲院里扣鸟,撒点谷子在支起的筛子里,绳子长长的拉在屋里,就等麻雀上钩了,麻雀笨得很,特容易上当。
一会儿就扣了四五只麻雀,辜子晟准备吃完早饭给几个孩子烤着吃了,当零食好了。
小时候还在老家时没少干这事,尤其下雪的时候,麻雀很好抓,抓住麻雀收拾干净就拿个小铜勺倒上清油在炉子上炸着吃,滋味难得,就是rou太少,吃不过瘾。
辜子晟胃不好乖觉的煮了碗清汤面,清汤寡水的很是嫌弃,不过谁叫他的胃这段时间不争气。
给家里那几个的早饭,就简单的zuo了两个菜,熬了一锅小米南瓜粥,金黄的南瓜熬的糯糯的,小米粥熬成稠稠的米糊状,香hua可口的很。
用晚上剩下的白米饭pei着酸豆角rou末zuo了香penpen的炒饭,韭菜炒jidan,新鲜的韭菜炒上jidan,nennen的jidanpei着鲜香的韭菜,很是下饭。荤菜必不可少,zuo了土豆炖ji块,家里住个猎hu,野wu就没断过,这个冬天饭桌上就没缺过野jirou或者是兔子rou,炖的酥烂的土豆和ji块加上nong1nong1的酱zhi,红红亮亮的品相好,滋味也ding呱呱。
至于zuo麻婆豆腐,辜子晟习惯先焯下切好的豆腐块,能去豆腥味而且豆腐块不容易碎。再就是炒油,先在锅里放入油,然后放入豆ban酱和姜蒜末、辣椒面炒香,炒至油变成红se,油温不能太高,否则豆ban酱容易糊,勾芡他不太会弄,通常都是照猫画虎,chu锅的时候撒点hua椒面,吃起来shuanghua可口又麻又辣,能多吃两碗饭。
这豆腐就是自己zuo的,那天他们zuo了不少豆腐,除了送人的自家也留了许多,当然李庆一家都来围观了,细细的学了,村里如今也有豆腐坊了,据说李庆和他爹每天都拿豆腐去卖,村里人买的也多,走亲戚送礼自己吃都是不错的选择,可比镇上卖的实惠多了,还有面子。
李庆他们自然也不可能真听了辜子晟的话白白学了的,拜师钱哪能少,豆腐坊赚的钱分一成,平时也会送豆腐来。
其实这次是真没想拿钱,zuo豆腐赚的就是点辛苦钱,想着斗米恩升米仇的缘故最后商定就今年拿一成的钱,算是拜师钱,以后就完全与自家无关了。
李庆昨天还想送豆腐来的,被李平拒了,家里zuo的还没吃完呢。
“晟子zuo东西简直让人恨不得吞掉she2tou。”吃的饱饱的猎hu大叔回味似的咂咂嘴,“要是个丫tou不知dao多少小子得争着娶回家!”
白了rou肚子的奎叔一yan