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先上凉菜
菜,然后男服务生端上来一个笼屉,里面是刚蒸好的螃蟹。那竹笼屉上还标有字号。京腴号称秉承老正
楼的蒸蟹方法,螃蟹捕上来用
白、
粱米养两天,吐净泥沙再蒸,蒸
来有淡淡的紫苏味。等到揭开盖的第一波白雾散了,吴悠探
去看:“这胜芳蟹和
澄湖的没多大区别。”
齐敬恒说:“京腴的第一批
茶是海南的,直接承包茶园,我打算和他们合作。”
我逗他:“都是大闸蟹,江苏螃蟹和河北螃蟹能有多大区别?”
当年我明知
跟韩世景服个
低个
,我和齐敬恒会好过不少,但有他毫无怨言地留在
边,我选择任
,只是一遍遍向他承诺,我会让你过上好日
的,齐敬恒
本不理我发神经,他是男人,又不是女人。
方忆杭说:“那不是海鲜吗?”
吃完服务生送泡

的茶
来洗手,我也走过场地在端给我的玻璃盆里沾了沾
。方忆
如今我想给他的什么都有了,他却不在我
边。
我说:“麻烦。我宁愿吃帝王蟹。”
帝王蟹没别的优
,就是吃起来方便。有年阿拉斯加帝王蟹上市,我拉齐敬恒去小香港吃,一蟹三吃,蟹
劈开,壳相对薄,
一挑就剥离了,一半椒盐烤,一半加蒜蓉带壳清蒸,柠檬咖喱蟹块。
方忆杭在我
边剔蟹
,我叫他快吃,别让吴悠一个人宰我,他问:“你不吃?”
他一想,也是,就选了个,剪开绳
吃。服务生送
温好的绍兴黄酒和话梅上来,我懒得动蟹八件,先喝酒,看吴悠掀开蟹壳吃了,问他味
怎样。
吴悠还没来得及缓场,方忆杭递了个他刚剥好的小
橘给我,我才看见他穿着一件颜
斯文的针织
衣,抿着嘴
看我。
边都是橘
的清香。
我累了,我何必,我想给全世界给他,我的全世界却已不再是他想要的东西。
齐敬恒脸
就青了。
吴悠叫:“上菜了。”
我看他们的动作,那茶是越发
不了
了。我撂下杯
:“可以啊,要说吃的喝的玩的,确实没人比他们关总懂,每年就为这么
新鲜折腾。”
了两张太师椅,正对一架罗汉床,吴悠扯着齐敬恒就靠上去了。我抓了把
生,
茶先送上来,几个人纷纷脱下外衣。吴悠先尝了
,又怕
地嘶气,那茶就被齐敬恒接住放手边,等凉了再给他。
细心如齐敬恒,也没看懂我海鲜类里吃什么不吃什么。我告诉方忆杭:“看心情。”和有的人在一起,过
算我活该,没过
算赚到了。
吴悠答公蟹不知
,母蟹蟹黄
了,不过味
还行。
世事没我设想那么轻易,在扩散的香味里,在方忆杭的
神里,我不动声
地

气。或者是不想把我和齐敬恒还有吴悠这一团
麻纠缠不清的关系展示在他,一个外人面前。
吴悠说:“秋茶。哎,敬恒,我记得关老板这儿一月就有新茶喝了,你那都
不到吧?”
灯光如
,好像一个波纹散开,我有些恍惚,恍惚中把默不作声给我剥
果的人看成齐敬恒。十年前那个沉默寡言又温柔的齐敬恒。我的齐敬恒。
我们都上桌。我之前看京腴的特
宴席,经理跟我说现在还有螃蟹,就定了吃这个。季节晚不晚,
他呢,我记得吴悠十月份还跟我抱怨今年没正经吃上螃蟹。