个也偷偷地咽口水。

等厨房的门打开，舒宁端着盘子走了chu来，炸ji翅、炸jitui、炸ji块，清一se的金黄！

杜氏先吃了一块儿炸ji翅，ji翅外酥里nen，香！

一盘炸ji都被大家分食了，舒宁才笑眯眯地问杜氏：“娘，你说我以后卖这个，生意会火吗？”

杜氏对女儿的厨艺充满了信心：“肯定火，不过凝凝啊，你爹他们还没吃过这个，娘再去买两只ji，晚上你再zuo一顿好不好？”

.

想开炸ji店，首先要有ji，否则一旦生意火起来，卖ji的人会涨价，万一供应chu现问题，舒宁的生意就没办法再维持了。

与宋家人商量过后，一家人都很支持舒宁的创业大计，家里的存银愿意给舒宁hua。

舒宁先去扬州城外用五两银子买了三亩最劣等的田地，然后请人去河里挖石tou沙子zuo地基、去shen山老林砍木touzuo房子、ji笼、ji棚，在只需要chu人力费的情况下，一个月就把能养一万只ji的ji舍搭起来了，包括养ji人住的地方，ji舍隔bi则弄成了宰ji场。

有了ji舍，舒宁签了四个养ji好手zuo长工，再以两文钱一只的价格，从扬州城以及周围县城采购了一万只小ji仔儿，总共hua了二十两，再加上ji食采购费用、铺子租赁费用，宋家现有的存银几乎都被舒宁hua光了。

筹备了三个月，四月初，第一批rouji养成了，舒宁率领六位签给她卖shen契且经过她亲自培训chu师的男女伙计，放了几大褂鞭炮，正式开张，黑底匾额上题了四个由宋大人亲手书写的鎏金大字——黄金炸ji！

一对儿炸ji翅就要三十八文，这价格能买一只活ji了，不过铺子开张前三天所有菜品一律半价，有那不差钱的、好奇黄金怎么炸ji的食客，便被炮仗声xi引过来，陆陆续续地跨进了扬州城这家新开的店。

事实证明，没有多少人能抵挡炸ji的mei味，哪怕优惠期过去了，“黄金炸ji”的生意不但没有跌下去，反而越来越红火。

短短七八天，舒宁就把成本赚了回来，开始了盈利模式，扬州城里，那位曾经与穆王殿下订过婚的宋姑娘与她新开的“黄金炸ji”也快速传遍了大街小巷。

这边的生意好，颇让一些饭馆东家yan红，想办法要得到舒宁的炸jipei方。

舒宁早有防备，炸ji的厨房在铺子后院，等闲人不能进，能进的全是签了死契的伙计丫鬟，再加上舒宁每人都给了一点chou成，铺子赚钱伙计们跟着赚，只要秘方不传chu去他们就能源源不断地赚，比收旁人一笔丰厚的贿赂且不用承担xing命危险划算多了，于是铺子里人心固若金汤，生意越来越好！

.

铺子的生意稳定后，舒宁不再亲自动手下厨，但每日也会待在铺子里，就像一位经理，一边监督生意的运营情况，一边应付一些突发事件，比如谁家的小少爷tang到嘴哇哇哭了，比如有好se的食客调.戏跑堂的丫鬟。

当然，也有食客是冲着舒宁来的。

一个年轻mei貌又能赚大钱的女东家，哪个男人不想娶呢？除了那些mei人银子都想要的，也有只贪银子内心嫌弃舒宁抛toulou面伤风败俗的，或者不在乎银子也不在乎舒宁的名声，只想与舒宁来段lou水姻缘甚至纳舒宁zuo妾的。

为了完成这个世界的任务，舒宁确实想谈恋爱