电脑版
首页

搜索 繁体

第四十二章 全面guan制(3/3)

鱼,每户一斤;鸡蛋,每户三斤;鸡,每户一只;牛肉,回民每人三斤;粉丝,每人二两;块豆腐,每人二十八块;大葱,每户两斤;白糖,每户三斤,单身一斤;卷烟,每户二十五盒;优质酒,每户一瓶,单身一瓶;食油,每户一斤;麻酱,每人一两;站米,六斤;富强粉,每人三斤……”

另外黄豆、蚕豆、江米(也就是糯米),都是每人调剂供应一斤,杂豆半斤,花生六两,葵花籽半斤。

每家一只鸡还用括号括出来特别强调是“二斤以上的”,显然是不能用冻死饿死的小鸡崽冒充,必须要给够分量,不能欺骗群众。“站米”她一时没弄懂是什么意思,百度了一下,应该是“小站稻米”,那还是一种优质稻,然而那句“每人在定量内调剂供应六斤”就有点费解了,难道不是额外的过年物资,而是在原本粮食定量内换了一下品种?比如说原本是每人每月玉米面定量五十斤,如今把其中六斤换成小站大米了?

这时牛宝莉说:“从网上挖出来的,这就是一九八二年天津春节的年货,许多东西的供应时间都是从一月一号直到三十一号,看来这就是整个月的副食品了,牛肉是回民才每人给三斤,估计汉民还没有这个待遇,猪肉也没看到有。”

姚远珊咋舌道:“真的是很可怜了,豆腐倒是供应挺充足的,每人二十八块,春节的时候每天吃一块就当过年了。”

韩泳毅道:“粉丝才给二两?作一个蚂蚁上树就差不多了。”

姚远卿:“前提是得有猪肉末。”

越漫晶看着自己碗里的牛肉臊子卤蛋面,拍了一张照片发上去,道:“这估计得是那个年代过年才有的伙食吧?”

姚庭阿姨立刻问:“漫晶,都已经八点多了,你怎么这个时候才吃饭,加班了?”

“阿姨,我今天没加班,下班后去了超市,本来只是想买一点十三香的,结果看到大家都在抢购,我的心就也活动了,您看这个盛面的大黑陶碗就是刚刚在超市买的,很古色古香吧?挺厚重的,拿在手里挺有质感。”

姚远卿看着那碗红油牛肉臊子汤面,几条碧绿的青菜叶卷在里面,一颗剖开的卤蛋躺在最上面,蛋黄颜色很深。虽然闻不到味道如何,然而卖相却非常好,鲜艳的颜色配着造型别致的黑陶面碗显得有一种古色古香的美感,让人想到在寒冷的冬夜,朦胧的灯光下,一个人坐在旧式茶炉边的小桌子旁,听着茶炉里轻微的炭火烧烤声,一边吃面一边等待着茶壶冒出蒸汽来。

姚远卿笑着说:“真到了大饥荒的年代,外面的人会为了这样一碗面打起来的。那个时候有人在火车站吃自己带的白面馒头,结果几个年轻人就上来抢,把馒头都抢走了,他还带了个孩子,结果孩子吓得直哭。对没有馅的实心馒头都能这样,更别提这一碗有肉有蛋有菜的汤面,不过汤面的一个缺点恐怕就是——不太好抢,一抢全都洒了。”

热门小说推荐

最近更新小说