间高，两边低的山峰样，最后撒上浆果淋面。

在“山峰”前方，她用饼干与糖艺zuochu一个入口样的古典牌楼，与应有容的古代gong殿呼应。

楚心zuo的专心，没注意应有容来到她shen边。

“我发现BONAPE的巧克力师，调chu来的巧克力不怎么好吃的样子。”她边取工ju，边低声说。

楚心没忍住，下意识抬tou看了yan，见对方底盘很大，zuochu的巧克力样子也很大，似乎要zuo某zhong大型建筑。

这样确实需要巧克力有足够的ying度和持久xing，必然会牺牲一些口gan。

她快速看了一yan，收回视线，说：“专心zuo自己的，别guan别人。”

应有容翻翻yanpi，又看了yan魏夏。

青年低着tou，十指修长，正nie着一zhong黑se小果子，逐个往杯中放置。看样子，第二款冰品也zuo好了。

应有容忙回到桌前，专心起来，她可不能当拉后tui的那个。

第一款dan糕开胃，那么第三款dan糕就是压轴，必须要给人带来视觉冲击力。

用环形dan糕模，以柠檬板栗戚风dan糕打底，中间一层芒果nai冻，再一层nong1稠的芒果果粒nai冻。

三层dan糕ti冻好后，脱模倒扣进焦糖慕斯ye中，形成厚厚的外层。

最后，将焦糖淋面洒上，整个dan糕ti便zuo好了。

等待淋面凝固的过程中，楚心用拉糖和chui糖的技术制作了一朵透明糖艺水晶hua。hua径弯曲，径tou是一朵红se郁金香，几条细细的ruan径蔓延chu来。

用环形模ju在dan糕淋面上压chu几圈细浅的痕迹，再将郁金香从一侧伸chu，带尖的huaban轻chu2dan糕。

整个造型就像个年代久远的唱片机。

zuo完三dao甜品送走后，楚心尚有闲暇观察其它小组。

有四个小组显然是完不成雕塑了，其中两个看样子，似乎连甜品都zuo不完。

完不成比赛肯定是直接淘汰的。

楚心又去看其它队伍，cucu扫过，心里便有了底。能与知甜一较高下的，也就BONAPE了。

而BONAPEjiao上去的甜品，在楚心看来，并不优秀，样子略显寡淡。

不过说实话，在八小时里，zuo三dao样式独特的甜品，确实不容易，楚心若不是有上一世的经验，也不敢用拉糖chui糖。有了糖艺，甜品整ti表现力非常慑人。

虽然甜品一般，但BONAPE的巧克力雕塑看着很有气势。冰品不好判断，但想来，不需要造型加分的项目，BONAPE肯定不差。

菜品一daodao送过去，随着最后一dao冰淇淋吃完，评委们暗自记过分后，便互相谦让着来到透明墙这边，准备为巧克力雕塑打分。

其实选手们的制作过程，他们全看在yan里，谁熟练谁慌luan，一目了然，此时心里早有一个基础分了。

那些一看就完不成的小组，他们也不多停留，只把时间hua在不相上下的作品上。

BONAPE的展品是一个ju大的金字塔，底座是近一米宽的正方形，之后层层向上，四面各有一条长梯。

楼梯制作jing1细，表面光hua，建筑整ti契合主题，大气磅礴。