了一番猪下各自的用途，营养，以及如何理净的法，还教了几个看起来特别忠厚又特别贫穷的汉，如何卤制下。市面上下卖得极便宜，百姓们学会这些法，自家饭桌上也能多个荤，孩们多营养，有些手巧的会了卤制，依此也可以个营生。

再说这秋千她们着没问题，她着很可能就绳断了板掉了各幺蛾就来了，还是别作孽了。

采桑正端着一碗汤送过来，文臻还记挂着这少年，觉得这人可能不大好，让她端碗汤送去，听见这句她站下，将汤往草地上一泼，冷笑：“下等人才这么不知好歹！还不如喂狗！”转就走。

仆人气：“少爷您就是心好！”

那少女胆甚大，秋千越打越，还不住叫推她的丫鬟推更一，忽然在似乎看到了什么，睛一亮，声叫：“侍墨，再一，再一！”

七草卤煮汤很快分完，文臻也命收了锅。这回煮汤的锅和材料和人手，都是她让江湖捞负责的，保证来源净，没人有机会动手脚，汤里了些药材，以防初郊外风冷，有人伤风冒。

文臻笑了笑站定，了个随意玩的手势。她是不会参与这样的活动的，上去靶么？

文臻皱皱眉，心想这是看见什么了要再？再就很可能掉下去了，她对那边人群看了一，依旧是黑压压的人群，看不个所以然。

吃七草卤煮汤的时候虽然闹，但也有很多人并没有近前，那些士绅，仕女，士中有很多人依旧远远看着，那个呕吐的少年，被仆人扶着远远地坐在一边，此刻那火朝天的抢吃场面，不啻于对他的讽刺，他垂着，脸因此更苍白了。

那少年不说话，仆人看着他，叹气，心想自家少爷，堂堂都尉之，却天生弱，习不得武，享不得寿，虽然老爷逾命，终究无法继承武勋世家的家业，也难怪老爷终日心事重重了。

文臻在她起来的时候就往她秋千的轨迹上去了，预备着她掉下来好安排人去接，却看那少女掉下来的时候虽然惊慌，犹自不忘大叫一声：“接住我！”心中一动，便停了手。

她这个刺史，无法一次将湖州官场肃清，不得不步步小心。

他的仆人愤然：“这么恶心的东西，这些人也吃这么，下等人便是下等人！”

前方传来一阵笑声，是仕女们在秋千，有个少女，看衣着打扮是个官家小，正站在那团锦簇的秋千上，越越，那少女情甚是憨，看见文臻也不拘束，着越过文臻时还对着她邀请：“刺史大人也来打秋千啊！”

果然便见那少女手舞足蹈地向着人群的某个人扑过去，那人的影被人群和那少女的影挡住

那仆人气得脸发白，起来要骂，被那少年拉住，弱弱地：“别，人家也是好心，是我们不该说人家……”他垂看那汤，“闻着是怪香的……”

那少女的丫鬟也是个憨的，下一次果然用尽力气推得更，那少女里发光，在秋千上踮脚伸去看，脚下一松，忽然一声惊叫，整个人就从秋千上掉了下去。

自此以后，湖州便多了一些熏烧卤制摊，专门卤制下，后来又增加了鸭野味等，渐渐成了气候，养活了一大批底层老百姓，也成了湖州的招牌，后来这一行的人，都将文臻作为本行的祖师爷，这也是后话了。