匀后放到慢火上慢慢熬成糊状，然后吊到水井里tou去。等到凝结成块儿了，再拿chu来切成小块儿，放到很稀的面糊里过一趟，再放到温油锅里炸成金黄se。

最让方怡得意的就是酸nai了！为了弄chu这酵母菌，方怡没少浪费niunai，连方辰都忍不住劝她不要再把好好的niunai放到哪里等它坏掉了！zuo成双pinai或是炸niunai多好吃呀！白白浪费了好可惜！

前前后后常事了四五天才终于等到了一碗酸nai，方怡满意极了，当即就弄了一大碗给他们尝尝鲜，这酸酸的味dao喜huan的人那是相当的喜huan，而不喜huan的人那就是相当的厌恶，比如赵立冬和方辰，喝了一口咧着嘴直说这niunai坏掉了！其他几个倒是喜huan的很，不一会儿功夫就把那一大碗给分光了。看得赵立冬和方辰纠结不已，这坏掉的niunai喝下去真的不会有问题吗？生病了怎么办？

为了防止有客人不喜huan这酸nai的味dao，方怡弄了一场免费品尝的活动，看着一半儿人大呼好吃，一半儿人龇牙咧嘴，几个小的捂着嘴偷笑。也因为酸nai的这zhong独特xing，它的销量比前面几样就少了不少，毕竟有一半儿人不喜huan吃呢！

柳叔之前为了这逸仙居着实是忙碌了一阵子，这会儿吃到方怡特意孝敬给他的新吃食，心里tou舒坦极了，只觉得两个小家伙没有白病一场！他也没有白累一场，吃饱喝足，tiantian嘴，他冲方怡dao：“以后有什么好吃的想法，只guan跟我说就是，我帮你看店，你去好好琢磨！”听得方怡哭笑不得。

到如今，柳叔已经不会再去揣测方怡是从哪里知dao的这些新奇法子，比起这个，他更期待方怡更多的惊喜，作为一枚吃货，没有什么比新鲜好吃的东西更重要了！

这几样吃食都是jing1细活儿，方怡都教给了三妞儿，让她专门在后院儿zuo这些，也省得要往前tou跑。去年教给三妞儿的开心糍的zuo法，直到今年杨婶儿都还不会，是真不会，显然三妞儿并没有教过杨婶儿，方怡心里tou只觉得暖暖的，这会儿教起三妞儿来也是毫不藏私。

人是群居动wu，一辈子总要有那么几个贴心的朋友，能让你放心把心底shenchu1的秘密与之分享，即便许久不曾往来，见面仍然能有无数的话题，不用担心会被chu卖，也不用担心会失去这份友情。毫无疑问，三妞儿就是方怡在这个世界的贴心朋友。

虽然天气越来越炎热，逸仙居里的生意却蒸蒸日上，虽然日子过的忙碌辛苦，可家里每个人的气se却都越来越好，各个儿pi肤都白nennen的，几个小的那包子脸儿也都微微鼓起来了，看在方怡yan里，也愈发的满意，小孩子嘛，就该有点儿rou才好！

自从上次赵立年和方辰病的那一场，方怡现在十分注重shenti的保养，到了吃饭的时间，哪怕店里tou再忙，客人再多，她也会让大家伙儿lunliu去吃饭，包括她自己，而且还不许为了赶时间吃快了。偶尔有等不及的客人们会嘟囔几句，不过到底也没觉得不满，这家店从掌勺到跑堂可都是半大的孩子，还都是群xing子好模样讨喜的，他们怎么忍心苛责他们？

等到天热的时候，他们又都换上了浅se的新衣服，虽然容易脏，但是却能让店里gan觉清shuang一些。

这几天方怡的心情chu奇的好，因为他们的“ju额债务”刚刚减掉了一大笔！这其中有