一谈今年冬天各地的降雪情况导致蔬菜价格上涨。

夏珍仿佛有无线jing1力，她手上拎着大袋小袋的，步伐快而稳健，摄像穿梭在摊位间甚至差点跟不上夏珍的节奏。夏珍这买买买的节奏gen本停不下来，买的实在是太多了，只能借了一辆三lun车给蹬了回家里去。

李能家里厨房里还是使用的土灶台，贴了瓷砖，到chu1收拾地干干净净的。

夏珍先将一些食材洗干净备好，她买了一个硕大的鲢鱼tou，她让卖鱼的师傅将鱼tou剖成了两半，她认真地将两边残余的鱼鳃去除，如果不清洗干净的话会带着一gu很重的鱼腥味和土腥味。

夏珍准备速战速决把菜先煮起来，鱼tou先用盐和料酒腌制些许时间。为了防止鱼pi黏锅，夏珍切了一片生姜ca了一遍锅底，烧热锅里加入油，姜片、蒜ban和葱段爆香，夏珍将刚才洗干净的鲢鱼tou入锅，将鱼tou煎地两面金黄。

将鱼tou转入砂锅里，倒入清水淹没过鱼tou，盖上砂锅盖子，在煤炉上嘟嘟嘟地炖着开始煲汤。

刚刚在煎鱼tou的时候，就有香味弥漫开来，无论是现场导演还是拍摄人员都忍不住shenshen地xi了一口气，仿佛要将这香味印在脑海里，xi上一口就能羽化登仙似的。

夏珍今天准备的第二dao豆腐菜是酿豆腐，馅料是用的猪rou、香菇、葱末、淀粉、盐、酱油等佐料混匀地混合剁碎，豆腐则切成大小适中的方块，在豆腐最中间的位置戳chu一个dong来，用筷子及将馅料sai进豆腐里，这个步骤看起来简单其实也非常考研手工活，赛太多馅料会加你个柔nen的豆腐撑破，sai得不够馅料全浮在豆腐表面也不入味。

夏珍熟练地用手指围住豆腐，然后动作麻利地将馅料sai进了豆腐里，动作一气呵成，陈一一自告奋勇地要来试一试，结果直接用筷子把豆腐给tong穿了，惹得众人哄堂大笑，连夏珍都轻轻地抿了抿嘴角。

夏珍有点qiang迫症，她将sai好馅料的豆腐整整齐齐地码好，在烧热的锅里倒入适量的猪油，高温然猪油迅速地rong化开来，散发chu动wu油脂特有的醇香气。夏珍动作快而小心地将酿好的豆腐逐个放入锅里煎地金黄，有rou馅的那一面朝下，跟早上她们吃的煎豆腐有异曲同工之妙。夏珍见时间差不多了，用锅铲迅速地给豆腐翻了个shen，一个个麻将大小的酿豆腐便这样煎地两面金黄，外酥里nen。

在调制酱zhi，将煎好的豆腐放入酱zhi中，盖上锅盖焖上几分钟，等到nong1zhi收地差不多了，chu锅前撒上葱hua便香penpen地chu锅了。

几个摄像立ma凑了过来，围着这盘刚刚chu锅的酿豆腐拍个不停，在shenshen地xi上一口气，这样仿佛也品尝到了这dao菜的鲜mei滋味。

夏珍这次菜zuo的分量都ting可观的，酿豆腐足zuo了两大盘。

一旁地陈一一连忙将目光从菜上撇开，但是却不自觉地咽了咽口水，她看了一yan时间，已经十点二十八分了，她连忙拍了拍手，“注意一下，ma上要开始直播了。”

孟兰芝是寻味的忠实观众，这档节目自从开播起她就一集都没有错过，她也特别喜huan里面的主持人清水，觉得清水特别有气质。

她是一位标准的家ting主妇，每天的就是an照女儿冬冬的学校、菜市场、健shen